Portugalia

Gdyby zadać pytanie, z czym kojarzy się dziś winiarska Portugalia, bez wątpienia większość odrzekłaby, że z porto. Ludzie zajmujący się degustacją wina i piszący o nim jeszcze szybciej oznajmiliby: to jeden z krajów, gdzie zachodzą najdynamiczniejsze zmiany w świecie wina właśnie. Portugalia jest dziś swoistym tyglem i laboratorium winiarskim. Jest chyba ostatnim zachodnioeuropejskim państwem, które wkracza na drogę wielkich przemian, a co za tym idzie - ogromu sporów i dyskusji nad drogą, którą należy podążać. Przygląda się temu cały winiarski świat...

Portugalskie osobliwości

Madera – Lizbona – Alentejo
styczeń 2020

Alentejo to jeden z mniej znanych pod względem turystycznym regionów Portugalii, a niesłusznie, bo to kraina pełna zabytkowych miasteczek, wspaniałej kuchni i cudownych win, których każdy powinien spróbować. Win z Madery – czyli wyspy, na której panuje wieczna wiosna – reklamować nie trzeba. A do tego jeszcze dzień spędzony w Lizbonie...