Portugalia

Gdyby zadać pytanie, z czym kojarzy się dziś winiarska Portugalia, bez wątpienia większość odrzekłaby, że z porto. Ludzie zajmujący się degustacją wina i piszący o nim jeszcze szybciej oznajmiliby: to jeden z krajów, gdzie zachodzą najdynamiczniejsze zmiany w świecie wina właśnie. Portugalia jest dziś swoistym tyglem i laboratorium winiarskim. Jest chyba ostatnim zachodnioeuropejskim państwem, które wkracza na drogę wielkich przemian, a co za tym idzie - ogromu sporów i dyskusji nad drogą, którą należy podążać. Przygląda się temu cały winiarski świat...

Podróż do źródeł porto

Dolina Douro – Porto – Vinho Verde
wrzesień 2017

Wyprawa, podczas której poznamy smak Portugalii i serce Doliny Douro. Zamieszkamy w historycznej quincie w najpiękniejszej części doliny. U źródeł porto zdegustujemy jego najlepsze roczniki. Odbędziemy rejs po rzece Douro tradycyjną łodzią typu rabelo trasą, którą przez wieki spławiano beczki z winem. W Vila Nova de Gaia odwiedzimy piwnice rodzin Taylor’s i Kopke. Dodatkową atrakcją będzie pełen winiarski dzień w Minho, w którym powstaje cieszące się coraz większą popularnością vinho verde.