Lista regionów oferty Podróż do źródeł porto

Porto

Porto, oporto, portwajn

Co to właściwie jest porto i skąd jego sława? Prosta definicja byłaby taka: jest to wino wzmocnione alkoholem, przeważnie słodkie, pochodzące z Portugalii, produkowane i winifikowane w regionie Douro, a dojrzewane w Vila Nova de Gaia – lewobrzeżnej dzielnicy Porto.

 

Natychmiast widać, że to, co miało być proste, wcale proste nie jest. A zatem po kolei. Spróbu...

Czytaj więcej o tym regionie

Douro

U źródeł porto

Mało kto wie, że świeżo zerwana z drzewa pomarańcza jest w środku zawsze zimna. Nawet w największe upały jej sok i miąższ są cudownie chłodne i orzeźwiające.


Doświadczyliśmy tego w gorące kwietniowe południe (temperatura przekraczała 30°C) w jednym z trzech ogrodów malowniczej winiarskiej posiadłości Quinta Nova, u brzegów rzeki Douro, tam, gdzie swoje źródła ma porto, chyba...

Czytaj więcej o tym regionie